マダムヤンのひとりごと

香港が大好き!中国の情報を発信したいと思っているのですが…ごめんなさい!子どもの話題ばかりになっていますね。

朝ごはん 12/2~12/8

2015-12-08 | 朝ごはん

寒くなりました。
今朝の外気温はたったの3℃
学生服の下にあんまり厚くないカーディガンを着て
ネックウォーマーと手袋。
それだけでいいの?絶対寒いから
「コ~ンのPコートが欲しい」って言うんだけれど(コ~ンって紺色、ネイビーのこと)
それって、学校に着て行っていいのかしら?
なんたって、学生ズボンの下にはジャージの短パンをはいていますからね~。
お洒落は厳禁な感じだものね。
女子校育ちの私には不可解なことがたまにあります。

あ~、ryuryuのPコート姿、きっと可愛いわぁ~
私はチャコールグレーのダッフルコートを着て欲しいって思うんだけど

本当に男の子の防寒対策、わかりません

なので、朝ごはんはしっかり食べてもらって、身体を温めてお出かけしましょうね。

12/2

ボロネーゼソースのタリアッテレ、ポテトとブロッコリーのチーズ焼き、卵焼き サーモン、梨、バナナヨーグルト、ヤクルト

たまには趣を変えてパスタの朝食。ヤクルトもいいでしょ?
サーモンも厚切りだからとても美味しそう


12/3

納豆オムレツ、ウィンナー、ほうれん草とトマトのチーズ焼き、サツマイモのバターソテー、梨、パイナップル、ピーナツバタートースト、ココア

前夜の女子会で、ryuryuのと同い年で182cmという長身の子のお母さんが
「納豆は毎日だね」
と言っていたので、今日は納豆オムレツ。
そうか・・・毎日食べるといいんだ。1パックをryuryuに2/3、残りの1/3を私がそのまま食べます。
アンチエイジングよ~大豆のイソフラボンは、女性ホルモンと同じらしい・・・大事大事


12/4

ポークカレー、トロトロ半熟卵、エビとわかめのサラダ、梨といちご、ヨーグルトドリンク

毎月第1、3木曜日は夕食のあと、それぞれが出かけるのでカレーの夕食。その残り。
パパやおじいちゃんの髪の毛を見て、心配を始めたryuryu。
「ワカメを食べさせて」というお願いを聞いて、サラダを。
いよいよ1パック¥398くらいでいちごが買えるようになりましたね。今シーズンお初です。


12/5

カレーのチーズ焼き、ベーコンエッグ、梨といちご、ドリンクヨーグルト

ごめんね~、この日の朝もカレーなの。
でもいいんだって。
「カレー大好きだから」って。「カレー」の前に「ママの」が付いてたら、もっと嬉しいんだけどね~。
3日目のカレーを食べて、元気にサッカーの練習に出かけて行きましたよ
ガンバレ~~


12/6

チキンエッグサラダ、ソーセージ、フライド里いも、いちごとみかん、ピーナツバタートースト、ドリンクヨーグルト

「健味とり」の胸肉が半額だったので、大きいのを2枚買いました。
1枚はよく筋切りをして、コンソメにしょうがとネギの青いところを入れたスープで、低温で茹でます。そしてそのままスープの中で冷します。
すると、柔らかくて美味しいハム?の出来上がり。
もう1枚は、やっぱり筋切りをしてヨーグルトに漬けました。これはから揚げ粉をつけて、ナゲットにでもしようかな。
フライドポテトならぬフライド里いも、見てくれは悪いけれど、とっても美味しいよね。
揚げた残りは砂糖醤油で甘辛くすると、コレまた美味しいです。

この日は午後から塾のテストがあるだけなので、遅いお目覚め。
私は出かけるので、パンは自分でトーストしてね


12/7

白菜とベーコンのクリームシチュー、ドトールコーヒーのミラノサンドA、バナナヨーグルト、みかん

白菜のまるごと1つを外側からお鍋で食べていって、芯に近づいた黄色い葉っぱのところ。
煮込むと美味しい~~~ 身体も温まります。
ryuryuへの東京みやげは定番のミラノサンド。
大きなパンもペロリと食べてしまったわ 頼もしいわね~


12/8

ハンバーグと半熟目玉、ほうれん草とパプリカのチーズソテー、バターロールパン、アロエヨーグルト、みかん、バナナジュース

ハンバーグはボリューミーに見えるけれど、リングになっていて真ん中に卵が入ってるの。
お弁当や夕食用に作ったハンバーグの残りだから、朝は楽チン。
デミと一緒だと、パプリカも残さず食べられます。

夕食のリクエストが「なべ」が多いので
豚しゃぶのスープを色々と替えて楽しみます

塩鶏ガラ鍋
塩レモン鍋
ごま豆乳鍋
塩ちゃんこ鍋
キムチ鍋

今年のヒットは塩ベースのもの。
厚切りの大根や人参がすっごく美味しい
もちろん白菜も。
〆の雑炊もイケる

今夜もお鍋かな~。
簡単で美味しいのが1番です





 





 



 

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