マダムヤンのひとりごと

香港が大好き!中国の情報を発信したいと思っているのですが…ごめんなさい!子どもの話題ばかりになっていますね。

朝ごはん 02/12

2018-02-12 | 朝ごはん2018

体調も回復したryuryu。今朝はとても元気な様子です。
お出かけする予定だからかな???
なんか今朝は暖かいね。このくらいなら我慢できる。
3連休の最終日、楽しく過ごそうね

2/12の朝ごはん

クロックムッシュ ウィンナー コーンスクランブルドエッグ ほうれん草と人参のソテー
パンプキンスープ オレンジ

昨夜のうちに卵と夕乳を混ぜたものに漬けておいた食パンに、ハムとチーズを挟んでバターでこんがり焼きます。
卵液をたっぷり吸いこんでトロットロになった食パンは胃にも優しいね。

ほうれん草はと人参はオリーブオイルでササッとソテーしてから仕上げにバターを少し加えて香りづけします。
人参のβカロテンは脂を使うことによって吸収されますからね。

コーンをバターでソテーして卵を入れてグシュグシュっとスクランブルドエッグです。

パンプキンスープはレトルトのもの。おじいちゃんと半分ずつね。
ryuryuはミカンジュースだと思って口にしたら温かいスープでビックリしたって(笑)

今日はAEONモールへ行って、洋服をたくさん買いましたよ、スニーカーもね。
そう、4月からの準備です

そして、映画を観ました。
「スリー・ビルボード」  凄かった!母の迫力
どんな映画だったかはこれから観る方のために言いません。
一人一人のキャラがとっても明確で、わかりやすいわね。
映画を観終わってひとり思ったことは「ryuryuの思い出の中に、私は笑顔を残したいな」って。
映画の中のお母さんはずっと怒ってるのよ、不機嫌な顔をしているの。
それが、家庭のことで苦しんでいたころの私のお母さんにそっくりなのよ。
そう気づいたら、ずっと泣いてました

そう、笑顔がいいね
「僕のママはいつも太陽みたいに明るくて温かくて、いつも笑ってたよ」って言われたい。

もう時間がないかな・・・


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