小春日和

58歳・おひとりさまの日々雑感(*^^*)

ベランダ

2022年04月24日 20時24分00秒 | つぶやき
わずかなベランダ菜園

緑眩しい季節になったので園芸屋さんに行ってきた

好きなかすみ草があったのでウチに来てもらった



プランター菜園の基本みたいなミニトマトも成功したことない💦
チラッと実がついて茎だけ伸びて終わることが続き
もうやめようと断念してた

久しぶりに再チャレンジ
トマトの土を買ってきた
これで収穫不良ならもう実がつく物はやめよう






種まきした葉物達は順調
サラダ水菜
サラダ春菊
ネギ
葉大根は順調
ミニ人参
ひとりだから、小ぶりな物で充分

あとはハーブ系
レモンバーム
ミント
カモミール
ローズマリー
生茶のようにちぎってハーブティとして飲んでます









のんびり静かに過ごしてるのが落ち着く
ワイワイは苦手、疲れる


子どもも少ない田舎の小さな集落で育ち
親は壮絶な夫婦喧嘩が日常
喧嘩というより、父の一方的な短気さの暴力
そして、母の愚痴と悪口
こんな家庭で育つと子どもらしさもないし夢なんてなかった
とにかく、家を出たい!それだけだった
弟の子守りと親の自営手伝いで友達と遊ぶということもなかった
そんな環境のせいか人付き合いは下手
今となっては面倒くさい
性格もあるんでしょうけど


私のようなおばさんなると
皆さん、笑顔で嫌味の応酬
悪口陰口言ってる相手と白々しいお世辞の言い合い

そういう駆け引きが全くできない
嫌いなら離れてればいいのにと思う


巧言令色鮮し仁✨
その通り❗️と思ってる


嫌味の応酬もお世辞も笑顔でこなし
人をたらしていく人が出世していくんでしょうけど
私はできないなぁ


穏やかに働いて知足の暮らしができればいい


今年も、ベランダで育つ緑を日々眺め心和ませてもらいます


今日は
早朝、近所の神社参拝、米粉パン作り
園芸屋さん、食料買い出し
ミシン仕事で、手拭いが5枚ほど出てきたから布巾に縫い合わせ
弁当包みを2枚縫い
トイレットペーパーホルダーが10年物で作り替え
掃除もして頑張りました
家を清めました
春ですね〜
体が動きます
先週疲れきり
モヤモヤしてたから
思いっきり動いて
おウチ仕事に精を出して気分転換しました
もう少しでGW
ボチボチやりましょ(^ ^)


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米粉パン

2022年04月24日 07時38分00秒 | つぶやき
小麦粉がもたれ
胃弱にはグルテンは重く
米粉を検索
家の米を使った米粉パンを見つけトライ♪

材料は、生米、砂糖(砂糖きび砂糖)、塩、ドライイースト、米油
水に浸したお米をミキサーでなめらかに潰して作るパン



私の仕上がりは
  ↓
  ↓
  ↓

ボトンとした感じ( ̄∇ ̄)
発酵が足りなかったみたい
ぬるま湯使用なのに面倒くさくて常温のを使った
面倒くさいっていうのがダメなんだ(^^;

味は、少しの甘味でシンプルな美味しさ
私の面倒くさいでボトっとした感じが残念…という感想


家には、電子レンジだけ、オーブンはない
子ども達が小学生の頃は、年に数回オーブン使ってお菓子作ったりしてたけど
それでも年に数回
今はおひとりさまになり
少食だし、オーブンが必要と思えないし
物は増やしたくないからので買う気がしない
フライパンで作れる♪で充分
写真のように、作ってもこの仕上がりセンスなので凝ることもない💦


動画を拝見しながら
アレルギーのお子さんのために
美味しい除去食を考え続けてらっしゃるお母さんの愛情に敬服します



おひとりさま暮らしを楽しめるよう
こんな愉しみを増やしていこう


職場が女の陰険さなど憂鬱しかない
私は遊びに行ってるんじゃない!
会社は仕事をする所!
毎月の生活費を稼ぎに行ってる!
それだけ!
仕事以外の楽しみを見つけよう♪
充実した、アフター5と休日を楽しもう♪
そう思います(*^^*)





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