菊菜の収穫をしに長靴を履いて温室まで行きました。
大人の長靴 可愛い子供の長靴
今年の暖かさで菊菜の伸びが良く大きくなりすぎていました。
講義のあった部屋の横にはベンチも
ブロッコリーの収穫の畑です
袋いっぱい頂きました
今日の感想を書いて皆で貼りました。
菜の花ではありません。
今年の暖かさで咲いてしまったブロッコリーの花です。
たくさん頂いたブロッコリーを夕方調理しました。
そうちゃんも好きなので茹でて冷凍にもしました。
右からブロッコリーを少し茹で咲いておかかをかけて醤油で、
真ん中は茎の部分をニンジンと油でいためてきんぴらのようにしました。
左は茎も使ったサラダです。
農業の大変さを少しでも味わった事で食べれれる所はきちんと頂くということに
しました。
長靴をはいて温室の中での作業は夏はさぞかしたいへんではないだろうか。
そのあとはお野菜を買ったり堆肥を買ったりで大変でした。
今日はいい勉強になりました。
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