2021年2月2日(火)
節分
今日の仙台は気温が10℃まで上がりました
職場の目と鼻の先に
冷やし中華発祥の店があることを知りました
さっそくランチに向かいます
中国料理「龍亭」
仙台市青葉区錦町1-2-10
昭和12年
暑い夏でもラーメンを食べてほしいと日本で初めて開発した、冷やし中華
もちろん注文しました
醤油だれと胡麻だれを選択できますが
胡麻だれをお願いしました
まいう~
当時の冷やし中華からはかなりアレンジされ変わっているようですが
まいう~
冷やし中華の発祥が仙台とはびっくりぽんです
話しは変わりますが
仙台市内、ラーメン店が多いのには驚いています
多分、札幌より多いと思います
仙台市民、ラーメン好きなんですね~
明日は立春
春はもうすぐ・・・
季節は春が来ますが
コロナの春はいつ来るのだろうか