ブリオッシュ

パンベーシックコース９回目です。

　ブリオッシュ

バターたっぷりのおいしいブリオッシュです。

ブリオッシュ・ア・テート
ブリオッシュ・シュクレ
ブリオッシュ・ムスリーヌ

３種類の成型は
小の丸め　極小の丸め　が　いっぱい！！

難しいです　とおっしゃりながら　
がんばってたくさんの丸めをして下さいました。

　ショートブレッド

メタルブレードを使って作っていただきました。
簡単にできて　おいしいですね　と
好評でした。