明けましておめでとうございます。大変遅くなりました。
年末年始といろんな面で追いまくられて、ブログが書けませんでした。
弐番館の仮オープンを１月９日（土）に行いたいと、目下奮闘中です。
保健所や消防署の検査がありますし、竣工式もおこないたいし、頭の中は
いろんなことでフル回転で、忘れることやミスはでるし大変です。
でもほぼ順調に開店に合わせて動いています。
９日のＡＭ１１：００から３時間をめどに店を開き、１１日間スタッフの練習も
兼ね又お客さんのご意見を聞きながら、１月２０日にオープンしたいと思っていま
す。大分練習もしてきたつもりですがまだまだです。
もう少し時間がある分努力します。よろしくお願いいたします。
