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　明日(３月２１日）でたまごかけごはんの店「但熊」が５周年を迎えます。

平成１８年オープン当初は、店は出来たけれど本当にやっていけるのか不安でした。

当時何処もかしこも、禁煙で「願掛け」にヘビースモーカー？の私も禁煙しました。

　何度か夢の中でタバコをすっているのにびっくりして目が覚め、ああ夢だったと

安心しました。

平成１８年８月２６日（土曜日）に行列が初めて出来て、炊飯器やスタッフが足りなく

なり大あわてでした。それ以来ホントに沢山のお客さんに来て頂き、「美味しかったよ」

とありがたい言葉を掛けて頂きました。

この５年間で約２２万人の方に来ていただいたでしょうか？

　本当に感謝です。「牡蠣醤油」のアサムラサキさんにもご協力頂き、醤油の100ｍｌの

小袋と抽選でプレミアム醤油５点を抽選で贈らせていただきます。

　”ありがとう５周年”のお餅を植田農園さんに搗いてもらい、店長と二人で

撒きました。　明日も正午にもう一度”餅撒き”をします。

　来れる方は楽しんでみてください。