角煮

生まれて初めてシリーズ。

豚の角煮を作りました。

出来ればもう少し煮たかったのですが、待ちきれずたべてしまいました。
お味は外で食べるのと一緒～。と感動。
しかし、もっともっとやわらかくしたかったな～
というのが正直なところ。

でもオットと二人で食べるには多すぎでした。
少しっていうのも美味しいポイントのようでした。

献立
カブとお揚げのお味噌汁
シラスと大根おろし
トマトサラダ