4/8 保津川下り⑤

今朝は  田舎の色彩　田舎都会通信　   　

桜前線　北へ北へ北へと上がってきた

しかし北海道上陸は　まだまだ先

咲くまでは　去年の写真を眺め

宴会の準備体操をするのが一番でしょう

桜開花のトップは　最南端の松前町

松前城（福山城）の聳える松前公園には

２５０種　約１万本の桜が

約１ケ月にわたり　桜ファンを楽しませる

一番咲きは「冬桜」  開花予想日は明日です　　

写真は「南殿」　開花予想日　５月２日　

　　

　　

雨宿(あまやどり)  開花予想日　５月４日 

　　

花都 

　　

虎の尾 　　　　松前公園　２５０種の桜

　　

　　　　　　　　　 　　　    蕎麦酔夢そばすいむ９９　　　　　　　　 　

 　　　　　　　　　　　　　　　　「水加減」

      　    そばの味は　水加減で決まると　私は思っている

　　　　　　　　　　やわすぎてもダメ　固くてもダメッ

　　　 

 　　　　　　　　　　　水まわしの最後に　固さを確認する

　　　　　　　　　　　指で押して確認するのが一般的です

　　　　固いか　やわいか　この判断は体で覚えるしか方法はない

　　　

 　　　　　　　　　　最後の一滴で大失敗のケースが多い

　　　最後の差し水は　手のひらに含ませて加水するのがよさそう

　　　  

　　　　　　　　　旅の光景　情報公開

　　　　　　　　高速道路サービスエリアの食堂に貼られていた

　　　　　　　　　いろんなことに気遣いが必要となった時代に

　　　　　　　　　　　　　　　　　　疲れを覚える

      

 　　　　　　　　　　　　田舎の便り

　　 　　　　　  昆布干しの時節は　天候との闘いが続く

　　　　　　　　　　 　　　舟が出せ　太陽も必要

       　

     

　　　　　　　　雲南省・紅万村火祭り５１　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　弥勒県西一郷・紅万村　　　　　　

　　　　　　　火を崇める民族・イ族の支族アシ人が住んでいる

　　　　　　　　毎年行われる村の伝統行事「火祭り」を訪ねた

　　　　　　　　　　　　　　　　建物の壁は　土

　　　　　　　　　　　　　　　消防車は山火事用 　 

        

 　　　　　　　　　　　　　　　　　アイスクリーム？

　　　　　　　　　　　水を使ったアイス　日本人は敬遠

       

 　　　　　　　　　　函館観光とぼ徒歩

　　　　　　　　　　　　「春よ来い　早く恋」

　　　　　函館山散策コースのエゾエンゴサクは　早春のお姫様　　

      

      

 　 　　　　　　　　　　　　　  

  　　　　　　　　　　　　保津川下り⑤　　　

     　　　　　　　　　     京都府亀岡市保津町　保津川下り

　　　　　　　亀岡から京都嵐山の保津峡谷・約１６ｋｍを船下り

　　　　　　　　自然を楽しみながらの２時間　料金は３９００円

　　　　　　　　　　　　川幅が広くなると　流れはスロー

　　　　　　　　　　　　　　　屋台舟　出番の場所です  

        

          途中の岸に接岸し　売店に立ち寄る川下りの経験はあるが

　　　　　　　　　　舟が寄り添ってというのは初めてです　　　　　　　　

      

 　　　　　　　　　居酒屋舟のイメージでの販売　大繁盛です

      

      

 　　　　　　　　　　　　　船頭さん　ここでも一服できる

     

 　　　　　　　　　　　　　　飲んだ　食べた　いざ出発

　　　　　　　　　まもなくゴールの京都・嵯峨野・嵐山です