千バッパの独り言

あと何年!下り坂を転げ落ちないように、少しでも周りに目を向けていこうと思っています。

リンゴ&お芋のパイ

2013-11-03 20:25:19 | ケーキ



普通のさつまいもと思い皮をむき始めたら紫芋だった。それが途中のまま何日もそのままになっていた。

柿がいい色に色づいてきて甘くおいしくなってきたので、毎日柿を食べている。
よって、前に買った傷リンゴがそのまま残っている。

台風26号で落ちた青いレモンもまだそのまま残っている。


それらを一気に処分するつもりで、マドレーヌの型でアップルパイを作た。

手元にラムレーズンがなかったので、一つはアップルだけ。もう一つは紫芋の中にアップルを入れてみた。


見た目の出来上がりは素人っぽいが、味はまあまあ美味しいです。