大型連休も後半に入り、お仕事をされている方、家族やお友達と
お出かけをされている方、お家でのんびりされている方など、
おもいおもい様々な過ごし方をされていると思います。
入船茶屋では今年はGW中はすべて営業です。
築地市場もお休み・・・
生モノを扱っているお店の方は、大変苦労なさっていることと思います。
そんな訳で、ヒラメに関しては昆布〆にしております。
こんな感じで２匹を昆布〆で保存。
４日（本日）の１５時発の出前分より白身のメインで使用していきます。
お寿司にするとこんな感じです。
もともと、懐石料理＆お寿司屋さん
美味しいよ！
立川駅南口【寿司・うなぎ・懐石膳の仕出し専門店、入船茶屋】の店でした。
立川南口入船茶屋 （TEL:042-524-6266）
立川駅南口【寿司・うなぎ・懐石膳の宅配（出前）専門店 入船茶屋】ホームページ
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