こちらは、最近ごちそうになった
~スパイス精進~
『モハマヤバート』さんの
南インドのミールス(定食)
こちらは本日
・ベジタブルビリヤニ
・竹の子とこごみのトゥック
・ビーガンケバブ
・新たまねぎのスパイスマリネサラダ
・などなど~♪
過去に5回開催した
「しあはせばざ~る」にて
オール出店していただいたモハマヤバートさん。
オーガニックスパイスを使用した
ノーミートの純菜食。
スパイス=「辛い」
という印象が強いようですが
まったく辛くありません。
超おいしいっ!
新鮮お野菜たっぷりのチャパティサンドも絶品!
モハマヤバートのオーガニックスパイスセット。
中にレシピが入っていて
とっても簡単に
お野菜たっぷりのスパイスカレーが
作れるそうなのでさっそく作ってみます!
モハマヤバートさんと
いったんさん、
今年、ほぼ同じ時期にインドを旅しています。
そんなわけで
(どんなわけで?)
一緒にいろいろ試みています。
健康と心の安らぎに
スパイス精進・モハマヤバート