これさえあれば、食べたいものは尽きないのでありますが…

～四季の花～マイガーデニング
　　　　　　　　

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こんにちは　止々呂美（とどろみ）日記です。

1月も最後の日曜日になりましたが、みなさまの日々はいかがですか。

料理は妻が作ってくれるのでありますが、
たまに「何食べたい」と聞かれることもあり…。
我が１週間の妄想は…

お鍋は週に２度でも３度でもいいし、
寄せ鍋を中心にすき焼きやキムチ鍋・牡蠣鍋もいいし、
たまにはもつ鍋やアンコウ鍋も食べたいし、

おでんは欠かせないし…。

お造りも週に２～３度は食べたいし、サバやカレイの煮付けもいいし…

冬は大根、イカ大根も食べたいし、

近頃美味しいと思うお好み焼きやぎょうざや、海鮮鉄板焼きも食べたいし、
なんといっても週に一度は焼き肉も食べたいし…。

と、食べたいものは尽きないのであります。
しかし、料理に困ったときは寄せ鍋に限ると思う今日この頃なのであります。

冬野菜の代表格、白菜・ネギ
春菊


水菜


ねぎ


白菜とネギがあればたいていのお鍋が出来る。
おまけに水菜も春菊もたっぷりある。

只今はまっているのが、豚の切り落としは少なめで、
牡蠣たっぷり・野菜たっぷり、特にネギたっぷりのごま豆乳鍋なのであります。

それではまた。

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