箕面の北端 止々呂美(とどろみ)日記                        ~止々呂美(とどろみ)日記~

私の地元 止々呂美(とどろみ)の四季を写真とともにお届けします。
野菜作りや地元朝市の様子、趣味や私事余談も…

作りましたよ、「男のサラダ&朝食定番」は極上。自画自賛ですが…

2022年12月12日 05時56分42秒 | 旬のサラダ
         (四季のガーデニング)

(本文・写真は、無断使用・転載禁止)

こんにちは。止々呂美(とどろみ)日記です。

今朝は一段と冷え込みました、さすが12月ですね。
みなさまはいかがお過ごしですか。

いつもブログを見て頂き、ありがとうございます。
…とある事情で明日から数日ブログは休みます。

毎朝気になるブログはまずチェック、日課のようになっているのですが、
数日はパソコンを閉じます。

話は変りますが…
いつもいつも妻が作ってくれるとは限らないのであります。
とある日、作りました。「男のサラダ」「朝食定番」

まずはスミレカブやブロッコリーなど自家栽培のサラダ材料


ブロッコリー・人参はは電子レンジでチン


サラダは7種 スミレカブ ブロッコリー サラダほうれん草 水菜 サラダ春菊
人参 紅心大根 そしてグリーンリーフも入っています。


味噌汁づくり サバの水煮缶半分を使います。毎朝サバです。


サツマイモ・人参・大根など根菜類を入れます。


わかめも入れ出来上がり


かえりちりめんも毎朝食べています、大根おろしをかけます。


ぬか漬けも毎朝食べます、


この時期は白菜

出来上がりましたね、定番の朝食4点セットです。


根菜類も重宝です。


サラダで何が一番美味しいか、やはりこれですね。スミレカブ


久々に作った男の料理 自画自賛ですが美味でした。
それではまた。
 
(追伸)
今まで気づかなかったが、
Gooブログ 最後の方に この(私)ブログの人気記事が表示され…
キーワードか何かで検索された回数で決まるのだろうか?

人気記事?それはそれとして…
ブログを初めて 10年余り
別に無理に書かなくてもいいのに、同じようなことを毎日書いている。
書き続けられる、これも一つの健康の証か、などと思いながら…。

そんな中でも、自分でもうまく書けたなあ~
と思うブログふたつ、

第1位が…「やっぱりすごかった海陽学園、東京大学に13人が合格
      平成12年(2012年4月11日)

第2位が…これほど端的な表現があろうか、「ゴソゴソしている…」
      平成12年)2012年)8月15日

まぁ 自己満足のブログですが…。










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