またまた 真似をした～

えありすさんの献立から チキンナゲットを作ってみた。

胸肉1枚の皮を剥いでフードプロセッサーに入れ

塩麹、卵、小麦粉、マヨネーズ 酒、コショウで味付けガーッ。

スプーンですくって 油に落とす。

孫を世話していた時は よく作ったけど

私の口には入らなかった。

今 作って見ると 胸肉1枚でも 余る程。

マクドのナゲットより美味しいわ。。

アボカドのサラダをつけて 一人の夕食。

ごちそうさまでした。


食べたアボガドの種を水栽培。
左が5/25に水につけた分。 少し割れ目が出てきてます。

スタバの容器がピッタリです。