コーヒーゼリー

コーヒーの深い香りを閉じ込めたコーヒ好きには堪らないゼリー。

いつもより濃いめに出したコーヒーの中にグラニュー糖 を溶かし

ふやかしておいたゼラチンを入れて冷やします。

コーヒーのいい香りがしてますが このまま飲むには ちと苦い……

昨日 カルディで買って来たセール中のコーヒ豆。
上等なコーヒゼリーになりました。





スタバに寄って コーヒーゼリーフラベチーノを食べたけど甘すぎ。



うちでは飾らないコーヒゼリーを。