おいなりさんランチ 2010-08-31 15:59:58 | Weblog 友人宅でランチをしました。 いなり寿司には、ひじきがたっぷり入っています。 ホイコーローは、豚の代わりに、大豆たんぱくを使ってみました。 おいしかったです。 お湯で戻した後に素揚げにしたので、なお肉に近い感じかもです。
お弁当 2010-08-30 20:58:07 | Weblog チキン南蛮弁当です。タルタルソースは別添えにしました。 カボチャときゅうりのサラダ、 いわしの圧力鍋煮です。 いつもは、秋刀魚ですが、今日はいわしが綺麗だったので。 鰯のほうが骨が柔らかいので、煮る時間は短めです。
オルガンと合唱 2010-08-29 19:41:52 | Weblog 今日の三時から、コンサートがありました。 九月に、ドイツ、イタリアにも行かれるそうです。 私の座っている所からは、パイプオルガンが見えずに、ちと残念でした。
パスタランチ 2010-08-28 20:53:40 | Weblog ベーコン、トマト、しめじのパスタです。 冷コーンスープ、キャベツ人参わかめの味噌胡麻サラダ ニラ卵、ちーずのせじゃが芋、 それと、カレー粉とフライドオニオンを入れた甘くないケーキ、ケークサレを作りました。 色も黄色できれいです。
ブランデーケーキ 2010-08-19 21:40:31 | Weblog 初めて焼いたブランデーケーキ、予想外においしかったです。 今まで、最高のしっとり感かも。 ブランデーの量も控えめなので、子供にも大丈夫とおもいます。 今日は霧島に乗馬に行ってきました。八月中は夕方は五時まで(通常は四時まで)なので、ちょっと日が翳ったかなと期待して行ったのですが、MAX暑かったです。 その上、急な用事でスタッフの人が少なく、乗馬した豆太郎を洗ってあげたり、他の馬のボロ(糞のことです)を始末したりしたので、ヘロヘロになりました。 なかなか現代は肉体を使うことが少ないのでたまには、体を使って労働するのも必要ですよね。馬たちも人間より体温が高いので、鼻息も熱く大変です。でも霧島は夜はだいぶ涼しいとのことなので、恵まれてますよね。
8.9お弁当 2010-08-09 21:46:54 | Weblog 雨が多く、涼しめなのはありがたいですが、湿気がすごいです。 今日のお弁当は筑前煮を作りました。 鯖の味噌煮、卵焼き、ピーマンとじゃが芋の塩炒めでした。
友人宅で夕食 2010-08-01 07:42:46 | Weblog 花火の前に友人宅で食事しました。 メインはコブサラダかな? なすの旨煮、卵焼き、鯵の野菜たっぷりあんかけ あと、試験が八月にある友人のために、豚カツです。