5月20日 スコップケーキ

なんちゃってケーキです。
どこが、なんちゃって、かというと
スポンジ台ではなく、カステラを使ってます。
本当はティラミスを作る予定でした。
チーズとカステラが合うんです。
しかし!クリームチーズが品切れ！
まぁ、クリームチーズを使う時点で
なんちゃって、ですが。
クリームチーズが品切れ、はまだ理解できるのですが、
パスタが品切れというのは、？？？？です。
あれは、賞味期限が３年とかですよ？
そこは関係ないのか？
ダメになってたと思っていた薔薇が復活。
花までつけてました。ありがとう。

5月19日 お弁当

今日のお弁当です。
　小松菜の胡麻和え
　卵焼き
　トマトと牛肉のオイスタ炒め
　鯛の煮付け、豆腐と小松菜添え
　つけあげ、じゃがひじき
でした。

5月18日

今日のお弁当です。
　大豆とちくわの煮物
　人参とツナのチャンプルー
　きゅうりのナムル
　鶏と野菜、ゆで卵の甘酢あんかけ
　野菜たっぷりやきそば
でした。
　今は18日の夕方ですが、だいぶん強い雨が降っています。

5月17日 お弁当

今日のお弁当です。
ブリ大根
きゅうりの浅漬け
ひき肉のポテトチーズ焼き
　　ひき肉玉ねぎに味付けしたものに
　　マシュポテト、チーズをのせ
　　オーブンで焼いてものです。
　　材料も味もハンバーグのチーズのせです。
なすとインゲンの甘酢あん
つけあげ
新玉ねぎとインゲンの卵とじ
でした。

5月16日 お弁当

今日のお弁当です。
インゲンの胡麻和え
ナスの田舎煮、大根だんご
タカエビの唐揚げ
　　　鹿児島で採れるエビです
卵焼き
ブロッコリーサラダ
新玉ねぎの味噌煮
です。

5月15日 お弁当

今日のお弁当です。
黒豆の甘煮
肉団子、ポテトサラダ
鰯、鶏のフライ、野菜のかき揚げ
大根と豚のカレー
でした。

5月14日

今日の夕食です。

5月14日 フレンチトースト

今日はお弁当を作らない日なので、
朝はゆっくりフレンチトーストです。
漬け汁は、牛乳砂糖卵と普通だと思いますが
牛乳が少なく、漬け汁にはサッとつけます。
それと、マーガリンではなくバター！
で焼きます。

お習字教室

月に３回ほど、お習字を習っています。
基本的に土曜日です。
絵とか書の好きな母のために始めました。
時間のある時は、お茶タイムもあります。
小豆かん、と、りんご紅茶です。

5月12日 今日のお弁当

今日のお弁当です。
そら豆の薄甘煮
きびなごの唐揚げ、パオズ揚げ
ホイコーローゆで卵添え
豚じゃがとそら豆

そら豆が殻付きで売っていて
新鮮でした。