皆様おはようございます
いつつ星会では
養護老人ホーム紅梅荘
特別養護老人ホームわくわく荘・わくわく荘ショートステイ
特別養護老人ホーム白梅荘
白梅荘ショートステイ
の4事業所が(わくわく荘は特養とSS合わせての申請をしているので5事業所になります)
平成21年から『いわて地産地消給食実施事業所』の認定を受け地産地消の取り組みを実施してきました
今回は、
デイサービスセンターおからぎ
地域密着型特別養護老人ホーム白梅の森
の、2事業所が新たに認定証交付となりました
6月12日に行われた認定証交付式の様子をご紹介致します
(6月12日はNHKのおばんですいわてでも放送されました)
デイサービスセンターおからぎ 小保内管理者
地域密着型特別養護老人ホーム白梅の森 佐藤施設長
法人内の畑に『紅梅農園』があり、野菜の栽培にも取り組んでいます
また、お米を仕入れている営農組合さんの田んぼにお邪魔して、田植えや稲刈り体験もして生産者さんとの
交流も深めています
これからも、地産地消を拡大するために出来ることからコツコツと取り組んでいきます
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いわて地産地消給食実施事業所の要件
①事業所等で利用する米は岩手県産100パーセントであること。
②岩手県産農林水産物を年間を通じて利用すること。
③「いわて食財の日」や「鮭の日」等、岩手県産農林水産物を利用したイベントを月1回程度開催すること。
④いわての食材サポーターに登録していること。
⑤メニューに使用した岩手県産農林水産物の情報を利用者に提供すること。
⑥利用者の要望を聴く体制となっていること。
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いつつ星会 CKリーダー 本部主任栄養士
いつつ星会では
養護老人ホーム紅梅荘
特別養護老人ホームわくわく荘・わくわく荘ショートステイ
特別養護老人ホーム白梅荘
白梅荘ショートステイ
の4事業所が(わくわく荘は特養とSS合わせての申請をしているので5事業所になります)
平成21年から『いわて地産地消給食実施事業所』の認定を受け地産地消の取り組みを実施してきました
今回は、
デイサービスセンターおからぎ
地域密着型特別養護老人ホーム白梅の森
の、2事業所が新たに認定証交付となりました
6月12日に行われた認定証交付式の様子をご紹介致します
(6月12日はNHKのおばんですいわてでも放送されました)
デイサービスセンターおからぎ 小保内管理者
地域密着型特別養護老人ホーム白梅の森 佐藤施設長
法人内の畑に『紅梅農園』があり、野菜の栽培にも取り組んでいます
また、お米を仕入れている営農組合さんの田んぼにお邪魔して、田植えや稲刈り体験もして生産者さんとの
交流も深めています
これからも、地産地消を拡大するために出来ることからコツコツと取り組んでいきます
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いわて地産地消給食実施事業所の要件
①事業所等で利用する米は岩手県産100パーセントであること。
②岩手県産農林水産物を年間を通じて利用すること。
③「いわて食財の日」や「鮭の日」等、岩手県産農林水産物を利用したイベントを月1回程度開催すること。
④いわての食材サポーターに登録していること。
⑤メニューに使用した岩手県産農林水産物の情報を利用者に提供すること。
⑥利用者の要望を聴く体制となっていること。
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いつつ星会 CKリーダー 本部主任栄養士