ソフトバレーボール大会に参加してきました♪

皆さまこんにちは

先週金曜日、ソフトバレーボール大会に参加してきました


いつつ星会からは３チームエントリーされて、私が所属する『チームわくわくそう☆』は

大健闘の末・・第３位となりました





※写真は３チームmixです



このあと、近くのお店でお疲れさん会をし、おいしいものをたくさん食べリフレッシュしました


スポーツを通しチームの絆がより深まったと思いますので、今日からの業務にいかします








いつつ星会　本部　M

スポーツの秋です

皆さんおはようございます


季節は秋ですね

食欲の秋、読書の秋、スポーツの秋




例の大会に向けて、すこーーーし練習して交流を深めたり


運動って、程度にすると疲れが取れますよね

運動でリフレッシュして、なぜか毎回腹筋を鍛えている・・・
（なぜか毎回笑いのツボにはまり・・・翌日腹筋だけが筋肉痛）

筋トレブームに乗って、自然に筋トレが出来てます




昨日は、そんな秋の夜でした



今日も一日頑張ります







いつつ星会　本部　CK　　M

ラーメン屋台♪

最近、朝晩はグッと冷え込み寒くなってきましたね


こんな時、どんなものを食べたらあたたかくなりますか？


お鍋、おでん、煮込み、麺類・・・・ラーメン？？？


この秋も、ラーメン屋台が法人内の事業所を巡業します


スープは、動物系、魚介系、野菜からとります


屋台の様子は各施設からきっとブログにあがりますので


少しだけ写真をアップします


中華そば

味噌ラーメン

塩ラーメン






ちなみに昨日の　紅梅荘・わくわく荘では、中華そばと味噌ラーメンが同じくらい人気がありましたよ



本日のDSCおからぎではどの味が人気でしょうか？？







本部CK　　M

日々研究☆日々勉強

皆様こんにちは


昨夜はいつつ星会の給食部門会議を開催しました


その後に、寿司の勉強会を開き、講師は主任調理師Tさんにお願いしました



寿司飯の炊き方から、シャリの作り方

実際に握る・・・ところまでを行い、お互いの完成したものを見て、食べて、感じて

個々に課題が見えたようです

あとはひたすら訓練あるのみ



来週はラーメン屋台を企画しておりますこちらも、前回の反省を踏まえ

味噌ラーメンのレシピを見直し実施します




食欲の秋ですね



いつつ星会　CKリーダー・主任栄養士M