わくわく日記

老人福祉サービスを提供するいつつ星会のブログ

ラーメン屋台♪

2017-03-09 18:00:00 | わくわく荘・紅梅荘
皆様こんにちは

本日はみんな大好きラーメン屋台をopenしました


ラーメン屋台はCK調理師&紅梅介護主任

『ふうーふぅーふー』

『うまい!もういっぱい』

☆定番の醤油ラーメン

☆バター香る味噌ラーメン

☆塩レモンラーメン(新メニュー)


ラーメンスープは、鶏ガラ、げんこつ、昆布、煮干し、にんにく、しょうが、ねぎ、野菜からとり、

美味しいスープが出来ました



前回までの、塩ラーメン(磯の香)も静かに人気があったのですが・・・

今回は『塩レモンラーメン』が新メニューで登場

今回塩を注文される方も増え・・・

『また塩出ましたよ』『塩人気かも』と嬉しくなりました

イメージは広島のレモン鍋(食べたことはないですけど


一番人気は・・定番の醤油ラーメンでした。バター香る味噌ラーメンも醤油と同じくらいの人気です





今年、初めてのstaffとなんとか屋台をopenし、おいしそうに食べる皆さんの顔をみると

とってもほっこりしました

『おいしいよ』



今回もCK内のstaffはもちろんですが、わくわく荘・紅梅荘の各主任をはじめ、医務・相談員・ケアマネ

・介護職員みーんなに協力してもらい行事を成功することが出来ましたありがとうございました



さてさて・・・次回は何をやろうか・・また悩むことにします








いつつ星会 Ckリーダー・主任栄養士 M









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「甘酒 美味しく頂きました。 ひな祭り」

2017-03-08 12:14:41 | 紅梅荘
こんにちは

紅梅荘では、桃の花を囲んで3月3日に「ひな祭りお茶会」

をしました。「おかわり~」という声の中、3種類の甘酒で

「味比べ」をしながら、みなさんで雛あられと甘酒を美味しく

いただきました。













投稿 紅梅荘 T
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「ハッピー バースデイ 2月生まれのみなさん」

2017-03-08 12:04:26 | 紅梅荘
紅梅荘では、2月16日に誕生会が行われました。施設長も

2月生まれとのことで、いつにもまして、賑やかな誕生会と

なりました。また、その日は、紅梅荘大相撲星取り大会の

表彰式も行われ、優勝者には大きなトロフィーが授与されました。









投稿 紅梅荘 T
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「かっけ うまがったよ」

2017-03-08 11:53:39 | 紅梅荘
2月は、週替わりで、ユニットごとに「かっけ」を美味しく頂きました。

久しぶりの味に「おいしい おいしい」と3杯もおかわりされる方も

いらっしゃいました。ねぎ味噌、にんにく味噌とどちらもとっても

おいしかったたです。ごちそう様でした。













投稿 紅梅荘 T
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