１００歳のお祝い♪特大ケーキ♪（厨房編）

皆様こんにちは

先月の１４日に紅梅荘のSS様が１００歳を迎えられました

SS様おめでとうございます


盛大にお誕生日会が開催され、厨房へ以前からリクエストがありました『１００歳のお祝い特大ケーキ』が登場


大きなケーキに皆様歓声が


生のフルーツが山盛りです
会場いっぱいに甘い香りが


誕生会の一部が終わり、ケーキを取り分ける前に・・
入居者様も、職員も・・
『おいしそう』
『こうなっているんだ』
などなど・・ケーキの見学が始まり
『早く食べたい』の声も


SS様からも
『どうもありがとう』と優しく声をかけて頂き、大変だったけれどやって良かったなと思いました。

また、皆さんも

『Sさんおめでとうございます』

などなど、皆様で１００歳をお祝いできました


『今までのケーキで一番おいしかったよ』というとても嬉しい感想も聞こえ、ホッとしました


この春CKのメンバーも一新し・・ほとんどが一年生

今回は栄養士・調理師４人でチームをつくりなんとか当日を迎え、かわいらしく美味しいケーキが出来ました

時期的に・・柿りんごの時期でしたが、イチゴをなんとか見つけて、個人的に大好きなシャインマスカットももうこれで最後

というあたりでしたがゲットしSS様のお祝いで、SS様・ご家族様・入居者様・職員で美味しく頂けて

私たちの方がこのような機会を与えて頂き『ありがとうございます』という気持ちです







今回は厨房目線での内容ですが、介護目線の続編も期待しています。







いつつ星会　CKリーダー・主任栄養士M