明日はこどもの日、ケーキ作ろうかと思うけど、オーブンがない、あっても出すのが面倒くさい、なんて方に、焼かないケーキはいかがですか。
(材料)
クラッカー、またはカステラ
生クリーム・・・・・・・・・・・・・・200cc
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・200cc
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・120グラム
絞ったレモン・・・・・・・・・・・・一個
ゼラチン・・・・・・・・・・・・・・・5g2袋(50ccの水でふやかす)
プレーンヨーグルト・・・・・・250cc
キウイ等のフルーツ
(作り方)
1、皿にバターを塗って細かく砕いたクラッカーを敷き詰めるまたは、カステラでも良い
2、牛乳を温め砂糖とゼラチンを入れ、ゼラチンを溶かす。(沸騰させず荒熱を取る)
3、生クリームを5分立の泡立て、その中にレモン汁、ヨーグルト、2の牛乳を入れ、皿に流して
冷やし固める。
4、フルーツを乗せる。
さっぱりした、ケーキです。
お岩さん、これならぶきっちょな私でも出来るわね(^_-)-☆
お砂糖控えめで作ってみるわ。
紹介、(o^o^o)あ(o^-^o)り(o^o^o) が(o^O^o)と(o^.^o)う
一番おめでとう、何もないですが (〃^∇^)o_彡☆あはは
材料は買ってこないとないのもあって、揃えるのが面倒ですけど、揃えばただ混ぜるだけですよ、簡単でしょ。
土台はカステラの方がかさがあって、多く見えます。
私に出来るかな~~
今日はこどもの日ね
メモメモしておかないとね
チーも今鯉のぼりしたんで
トラックバックさせてくだっさいね。
柏餅・ちまきも良いけど手作りケーキも
いいなぁ~
ヨーグルトとは体にとても良いだって
端午のお節句つながりでTBさせてくださいね!
子供の日と言っても 我が家の子供は
其々に遊びに行って居ません。
自分の為に作ろうかしら?
うん そうしよう!
うん そうしよう!
ka-tyan 料理は苦手だけど、頑張ってみよう
ウン そうしよう
だけど絶対一人で平らげちゃうわ
また
あーちゃんいないから、ばぁばも作りがいがないね、帰ってきたら、作ってあげてね。
さっぱり系のケーキだから男の人でも口にあうかもしれません。
是非作ってみてね。
iwaもひとりでほとんど食べました^^;
ぶーでちゅ~~
もうだからいいのだ。体重計は固い誓いは忘れた