今年は本当に、野菜を沢山食べている気がします。
今日も７種類の野菜を買ってきて、いつでも食べれるように茹でて
真空のタッパに入れて冷蔵庫に。
すべて春野菜です
。
特に今日は、タラの芽を見つけました～！
じつはタラの芽を見るのも、食べるのも初めて！
農協でこれを見つけた時には、小踊りしたいくらいの嬉しさ
。
あとは菜の花や、サヤエンドウ、インゲンマメ、アスパラ、ワラビなど。
すごく沢山あるのですが、毎日食べてると４日くらいで無くなります。
ほとんど私1人で食べるのですが、毎日食べても飽きないのが不思議。
体が求めてるんですね～
。
春野菜もそろそろ終わりなので、次は夏野菜(これまた旨い！)が楽しみ～！
今日も７種類の野菜を買ってきて、いつでも食べれるように茹でて
真空のタッパに入れて冷蔵庫に。
すべて春野菜です
。特に今日は、タラの芽を見つけました～！
じつはタラの芽を見るのも、食べるのも初めて！
農協でこれを見つけた時には、小踊りしたいくらいの嬉しさ
。あとは菜の花や、サヤエンドウ、インゲンマメ、アスパラ、ワラビなど。
すごく沢山あるのですが、毎日食べてると４日くらいで無くなります。
ほとんど私1人で食べるのですが、毎日食べても飽きないのが不思議。
体が求めてるんですね～
。春野菜もそろそろ終わりなので、次は夏野菜(これまた旨い！)が楽しみ～！
ちなみにふじの花も食べれるんですか？
私は摘んできて飾ってましたが
摘んだものを食べたんですよ。 八重の桜は遅かったので無理だったのですが、ふじの花、タラの芽、たけのこを てんぷらにしました。みんな、ぱくぱく食べていたのを思い出しました。
今年は、たけのこだけだったなぁ・・・
ふじはまだあるかも、いってみようかしら！
山へ行ったときには、連絡しますね。