昨夜は突然の稲光と雷に激しい雨にびっくり‼
夕方の天気予報で言っていたのを聞いていなかった?
大阪に住んでいた時に正方形の油揚げが売られていて
陶芸クラブで持ち寄り食事会の時に
三角の稲荷ずしを持って来た方がいて
関東人の私には珍しくそれからは三角稲荷がビジュアル的にはいいな・・と
伊豆で暮らしていた時も正方形の油揚げには巡り会わず
長方形を真ん中から二つに切って俵型ではなく
無理矢理に三角に仕立てたりもしていて(;゚ロ゚)
もしやとググってみたら
長方形を対角線に切って直角の部分に寿司飯を詰めて
余った端の方をくるくるっと蓋をするように中に入れれば出来上がりました!