早く暖かくな～れ

　　

あと２日後には４月。。
でも、まだまだ寒いですね。

今日も日差しがあったのですが寒かったぁ～

スプリングコートを着たと思ったら、
先週末は薄手のダウンコートを着ても寒いくらい。

早く暖かくなって欲しいですね～

・・

写真は朝食の黒ごまパン♪
温かいスープと一緒にいただきました。

最近パスコトーストが多かったので、
久しぶりに焼いた”おうちパン”美味しかったです。

おうちランチ♪

今日も良いお天気
でも、風が強かったですねぇ～

週末なのに今日は一人。。

　　

今日のひとりおうちランチは
　BAGEL&BAGELの「トマト＆チーズベーグル」に
生ハム＆野菜などをサンドして食べました。

７時頃には昨日作り始めたストールも完成♪
のんびり休日を過ごしました。

トマト＆チーズ

トマト嫌いな方はごめんなさい。

　　

主人も嫌いな生トマト。
一人ランチの唯一の楽しみ♪

最近、パスコのＣＭが
イングリッシュマフィンに変わりましたね。
　「あんこと生クリーム」編

美味しそうだけど、小豆苦手なので・・・
代わりにトマト＆チーズを乗せて食べました。

レーズンブレッド♪

　　

今日はパンを焼く予定はなかったのですが
↓　「レーズンブレッド」の写真を見て
　　食べたくなり焼いてしまいました。

　　

パンのANDERSEN
　　「the Bakery and more 2010 vol.35」の２月号

「レーズンのパンは、昔からの人気者」という
言葉と写真につられ、食べたくなり、
早速レーズンを昨日からラム酒漬けに♪

焼き上がりのＴＯＰが美味しそうだったので

一種のぶどうトースト

　　

レシピでは３種類のぶどうを使っていますが、
１種類で焼き上げました。
前日にラム酒に漬けたぶどうを使用♪

焼き上がり。。食べてみたくて
まだ温かくて柔らかいのに無理矢理カット。
おやつの時間に味見です
中はふんわりやわらか、生地にぶどうの味が
染み込んで美味しかったです。

・・

　　

昨年１２月頃から使っているレシピ。
　ブランジュリ　タケウチ
　　どこにもないホームベーカリーレシピ　柴田書店

気に入っています

我が家のホームベーカリーは
ほとんどは生地こねモードを使用。
自分で成形し、最後はオーブンで
焼き上げるのがメイン。

このレシピを購入してからは、
食パンモード使用が増えています。

焼き上げまで時間がかかりますが、
スイッチを１度押すだけで、
美味しく焼き上がるので便利ですね♪

もう週末！

　　
　　　　　　　　　　　　　週末用のパンを焼きました

１月も半分になりました。
気がつくと一日が終わっています

ｂｌｏｇ更新しようと思いつつ・・・

なかなか時間が有効に使えずに
このままだとあっという間に
１月が終わってしまいそうです

曇り空・・・

　　

朝からどんよりと

あまりやる気が出ない一日・・・
手芸用品の整理だけちょこっとしたら
一日が終わってしまいました

年内にミシンで作りたい物あと２つ！
引きこもりでがんばらないと（笑）

・・

写真は今日のおうちランチ♪
ホットサンドにしました。

あっという間に・・・

一日が終わっています

今日は だったので、
お洗濯と平行にパン作り、お掃除と・・・
気がつくと午前中が終わっていました。

　　

粉をセットするまでは、
とっても「黒糖パン」が食べたい気分だったのに
実際にセットした材料は「ライ麦パン」の材料（笑）
ライ麦の香りに負けました。

・・・

　　

妹に頼まれたＣ＆Ｓさんの
　　「レジかごエコバッグのキット」。

お天気だったので、水通しをして、
布カットまで出来ました。
１２月はまだ作る物があるので
さっさと仕上げないと。。がんばります

焼きバナナトースト

　　

おやつみたいなスイート系の
おうちランチ♪

パスコのＣＭを見ていて
一度は食べたいと思っていた
「焼きバナナトースト」。

焼きバナナにすると、
バナナに甘味がプラスされて美味しい～
あまり柔らかくしたくなかったので
少し短めにバナナを焼きました。

甘い物食べたいときに、
短時間で簡単に出来るので
便利なレシピですね。
（レシピは、パスコＣＭ２００９年「プール」秋冬編より）

黒ごまパン＆胡桃パン

　　

日中はぽかぽか陽気♪
ってありがたいですね～
でも朝、晩は寒くなりました

週末のんびりしちゃおうと
パンを多めに焼きました。
おかずに合う、黒ごまパンと胡桃パンです。