晩ごはん支度

先程パンジーの苗を植えました。

先日ホームセンターで玉ねぎの苗を買おうとレジに並んだら目に付く位置に置いてありました。

4個入りが200円,

丈が伸びているので商品にならないのでしょう。

沢山並べてあるコーナーに行くのも面倒なので4個入りを2個、計8ポット買って帰りました。

カッコ悪いけど夜な夜な鹿🦌が出没して食べるので今年は早くからネットをかけました。

おそらく大丈夫とは思いますがどうでしょう？

仕事に行く前にササッと晩ごはんの支度です。

今日はパソコンで研修だそうで30分早目の出勤です。

1つは白菜の煮浸し。

このお芋さん、おわかりですか？

主人が絶対に作ると言ってやめない宇宙芋です。

今年は昨年よりも少なくて職場には持っていけません。

昨年は皆さん珍しがられましたが通常の里芋、じゃがいも、サツマイモとは違い敬遠されます。

山芋と同じようにすり鉢でするとトロトロになります。

皮を剥くのが一仕事ですが今日は楽に剥けました。

カッターで撹拌してすり鉢に移し替えて酢醤油で頂きます。

今夜は帰宅時間が7時過ぎなのでちょっと安心😌