お元気ですか?kikiの日記

以前のブログをやめ改めて立ち上げたブログです
今日も楽しい日でありますように

玉ねぎ

2024-11-10 08:39:27 | 日記
おはようございます。
寒い朝ですがお天気はバッチリ!

今日は我が家の奥にある中国電力研修センターをスタートするトレイルランの大会です。
8時スタートかな?
大きな音が響いてきました。


昨日主人の実家に帰る時に何時でもスタートできるように準備がされていました。

多くの方々が参加される大会です。
昨年は救急車が来ました。山の中を走るので怪我をされる方もおられるでしょうね。
選手の皆さん無事に完走されると良いですね。

月曜日に床を作って昨日2時間かかって玉ねぎの苗を植えました。

450本植えましたが収穫はどれだけでしょう?



床を作った時に本数を確認したつもりでした。

空いたマルチにエンドウと小カブの種を蒔きました。
遅く植えた小カブなのでビニールをかけて帰ったのです。

玉ねぎの数が多くてマルチが足りませんでした。
仕方ないので端に植えるしかありません。

エンドウはビニールがかかっているのでもう芽がでていました。
覆土をしっかりしていなかった所もあり豆がでていました。(笑)
今更動かすのは可哀想ですね。

しかし小カブの種はあまりにも小さいのでどこに蒔いたのか分かりません。

野菜作りの本をみると詳しく書いてあるけれど種まき後2〜3日で発芽すると。
???
発芽のはの字も全くない畑でした。



今日も帰って周りをきれいにします。
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晩ごはん支度

2024-11-06 11:28:58 | 日記
先程パンジーの苗を植えました。
先日ホームセンターで玉ねぎの苗を買おうとレジに並んだら目に付く位置に置いてありました。
4個入りが200円,
丈が伸びているので商品にならないのでしょう。

沢山並べてあるコーナーに行くのも面倒なので4個入りを2個、計8ポット買って帰りました。








カッコ悪いけど夜な夜な鹿🦌が出没して食べるので今年は早くからネットをかけました。

おそらく大丈夫とは思いますがどうでしょう?

仕事に行く前にササッと晩ごはんの支度です。
今日はパソコンで研修だそうで30分早目の出勤です。

1つは白菜の煮浸し。





このお芋さん、おわかりですか?
主人が絶対に作ると言ってやめない宇宙芋です。

今年は昨年よりも少なくて職場には持っていけません。
昨年は皆さん珍しがられましたが通常の里芋、じゃがいも、サツマイモとは違い敬遠されます。

山芋と同じようにすり鉢でするとトロトロになります。
皮を剥くのが一仕事ですが今日は楽に剥けました。

カッターで撹拌してすり鉢に移し替えて酢醤油で頂きます。



今夜は帰宅時間が7時過ぎなのでちょっと安心😌
コメント (7)
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畑仕事

2024-11-04 20:39:24 | 日記
昨日のブログのアクセス数。


13位でした。
一夜明けた今日はいつも通りです。

ブログを始めるきっかけとなったパソコン教室で先生がコメントをすればするほどアクセス数が増えると言われました。

私はgooブログもあと2つ、その他のブログも持っていますがこんなにアクセス数が出ることはありません。

なので昨日はものすごくビックリビックリでした。
やはりいつも通りが良いですね。

連休最終日の今日はもうやらなければ!その思いばかりでした。

3年目の挑戦の玉ねぎ。
畑を耕してもらわなければできません。
鍬でチマチマできないので主人が機械ですいてくれるのを待っていました。
私にできるなら何時でもすくのですがこればかりはやり慣れていないので無理!

小まめ(トラクターの小さい機械)で何往復かすいてもらうと土が柔らかくなります。









この機械、畝を作るんです。

知り合いがくれましたが必要ないので回収に来る人に持って帰ってもらうつもりで数年放ったらかしでしたが、うん?待て待て、これで溝をあげて!とエンジンがかかるかどうかも分からないのに主人に言いました。

やはり直ぐにはかからなかったのですがまあそこは本職です。

ささっとやってくれました😊


その後は私一人で思うようにしました。









玉ねぎのマルチを張りました。

今朝ホームセンターに行き苗を3束(300本)買ったのですがもう気の毒なほど色も変わり果てていました。
こんな状態なので半額でした。

それでも皆さん買われています。

枯れたような苗、これはどうなのかと別のホームセンターへ。
先日電話でまだありますか?と確認したのですが4日ほど日が開いたので心配しながら行くと、まあきれい!

一束50本と赤玉を100本買いました。
全部で450本ですが玉ねぎになるのは何個でしょう?
我が家に苗を持ち帰り水に浸けています。
お天気が良ければ今週末に植えようと思います。

空いた所に昨年使ったマルチを張りました。
種まきの時期をとっくに過ぎたカブの種を蒔きました。
今からでは成長は無理かもしれません。

エンドウの種も蒔きましたがこれは大丈夫です。

来年の春、沢山収穫できますように🙏


昨日道の駅しーまーとで買った鯛のアラ。
お吸い物用と書いてありましたが一年生さんのアラ煮を見て買ったので私もマネッコしてアラ煮にしました。





骨があるので静かに静かに食べました。(笑)

しかし鍬の持ち方も土を寄せるのも下手なので見てる人は笑いが出るかもしれません。
母があの世から見ていたらなんて言うでしょう?
コメント (2)
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ドライブ日和でした

2024-11-03 20:55:48 | 日記
まず先に
これ見てください!





今日のブログの閲覧数です。
何故こんなになってるのか分かりません。
大した記事でもないのにこんなに閲覧数が多いなんておかしいです。
ご存知の方、教えてください!


さて今日は8時40分に自宅を出発して一年に一度は行く山口県萩市の道の駅しーまーとに行きました。
ほぼ9月の敬老の日あたりに行くのですが今年は今日になりました。

島根県に入って日本海を右手に山口へと向かいます。

今日の日本海の波はものすごくサーフィンができるのでは?と。
山の中で育っているので海を見るのは大好きです。☺

この道の駅はブロ友さんの(勝手に決めてます)1年生のブログのakatukiさんも良く行かれる道の駅です。

ここで食べたいものは海鮮丼。
そんなに生魚が好きではないけれど漁港に面した道の駅の食事は別物です。

相変わらずお客さんが多いですが
12時前には到着したので20分くらいで席に着きました。





私は海鮮丼の小を、夫は寿司定食。
外にもテーブルがあり店内で買われたお弁当を食べておられましたが、年に一度なので店内に3店あるお店の中で食べたいです。

今日のお店で3店舗制覇しました。
その後は店内にある商品を回って買いました。

カレイ、アジ、フグの湯引き、鯛のあら、揚げたてのイカ天、タコ天、そら豆の揚物、これは1パック400円ですが3つ買うと1000円です。

揚げたてをご飯を食べてるのにパクパク食べてしまいました。
それほど美味しかったです。

残りは冷凍庫に入れました。
買う気で行ったのでクーラーボックスには保冷剤沢山入れました。

午後1時になり今日の目的は果たしたので帰っても良いのですが次に行きたい所がありましてナビを頼りに出発!

しかし出てすぐの信号を左折したものの右折するのが遅くなりそこからこの道で良いのかとナビを何度もやり変えました。

目的地には到着しましたが事前に 調べておけばスムーズに行けたのにと思います。

ここはやはり一年生さんが先日行かれたところです。
私も何度か行っていますが最後に行ったのは何十年前でしょう?

国道2号線沿いにあるこのお店。
山の中にあります。
突然目の前にこんな光景が…







国道の反対は

ここは山口県岩国市玖珂町のいろり山賊玖珂店です。
合併して岩国市になった?
昔は玖珂郡玖珂町だったと記憶しています。

夜しか行った事がないのですが暗い国道を走っていると突然ものすごい明かりが視界に入ると知らない人はきっと驚かれると思います。

到着したのが4時、既にものすごい行列です。
何事かと近づくと食券を買っておられました。

まあ20メートルはありました。
待ち時間も2時間はかかりそうです。

ここは3つお店がありますが知らない人は目の前のお店しか無いと思って食券を買われるのだそうです。

まあ目の前のお店が一番風流ではあります。




店内と言っても外ですが提灯の下は座敷があちこちあります。
今の時期コタツが用意されて皆さんその中で食べるのです。

何が有名か!


とても待ってまで食べる気はないので持ち帰りをお願いしました。



山賊むすびと鶏の山賊焼きが一番有名だと思います。

1個ずつ注文してもおそらくむすびは食べ切れないかもしれません。
我が家はそれぞれ半分に切りましたが他にもおでんや今日買ったフグの湯引きで夫もお腹一杯、私はおむすびを半分残しました。

岩国インター手前のJAで玉子、ミカン、キュウリをお買い上げ〜

わざわざこんなところで買わなくてもと言う主人ですが、広島インターを降りて真っ直ぐに帰りたかったのです。

高速を走ったのでジャスト6時に到着。
走行距離356.4キロのドライブでした。
コメント (3)
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お弁当とBRUNO

2024-11-02 14:34:01 | グルメ

天気予報通り昨夜から大雨になりました。

現在雨も上がり陽が射してもう雨は降らないだろうと洗濯物を外に出しました。

今朝は緊急速報メールが5回鳴りました。

土砂災害の避難指示、警戒レベル4でした。

今も大雨洪水警報は発表中ですが時間と共に解除されるのもそう遠くはないように思います。

取りあえず今夜の自治会の会議は雨は降らないだろうと。

 

今週1週間分のお弁当を撮ってみましたが毎日同じおかずを入れていますね。

晩御飯のおかずを翌日のお昼にも食べてもらうので夜と昼は重なっても仕方ありません。

ロールキャベツは連ちゃんです。(笑)

冷凍庫にこれでもかと言うほど作り置きしているのでおかずがない時は助かります。

里いもは妹がくれたのですが作り方は土井義春さんのレシピで分量通り作りました。

この日は前の晩が水炊きだったので起きて残りの野菜ですき焼き風にしました。

主人がお客さんからよく頂くレンコンも切り方を変えて3種類冷凍しているのできんぴらにできます。

これは昨日のお弁当です。

冷凍している作り置きのコロッケを揚げたので2日連チャンです。

揚げているのに他のことをしていてかなり黒くなってしまいました。

昨夜のおでんを今日は入れました。

サニーレタスとピーマンは雨の降る中傘をさして取りに出ました。

プランターで栽培していますがあと一品と言うときは助かります。

ピーマンはゆっきんママさんから教えていただいたのですが、ごま油を敷いて味醂とお醤油で味付けをして白ごまをかけています。

今週6日間のお弁当ですがまあ残さず食べてくれるので良しとしましょう。

これを書きながらまたまた思い出してしまいました。

高校3年になっているだろうと思う女子が小学3年生の時に言った言葉。

「先生のお弁当、昭和だね!」

 

昨日の夜は寒くておでんをしたと書きました。

コメント頂いたのが「おでん鍋」と思われていたのでう~ん?と思い書くことにしました。

 

BRUNO この鍋はホットプレートみたいに使い勝手がとてもいいのです。

器大好きな方とか北欧スタイル好きさんには絶賛されています。

本来はこの2つのプレートがセットされておりおでんにしているプレートは別売です。

たこ焼きもできるんですがアヒージョもこのプレートですると楽ちんです。

私はこのプレートの使用頻度が高く一人で市販のお好み焼きを買ってくると、レンジでなくてこのプレートで温めます。

色も3色ありますがもう一回り大きいBRUNOもあります。

納めずに出しっぱなしでも絵になりますよ!

コメント (4)
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