今日も暑い一日でした
プールへ行き、そのあとすぐに友人へ梅を渡してきた
先日は「梅シロップ用」、今日は「梅干し用」にすると少し熟れたのを渡してきた
お互いに「梅」がんばろうねって。なんだか梅にうなされるよう(-_-;)
<梅味噌＞
今朝ほどの写真の「梅味噌」作り終えました。我が家の恒例行事です
最初は梅がゴロゴロしていますが、そのうちにすっかり溶けて種だけが残ります
残った種はつまみ食いで・・・口にポイ！ 美味しいですよ（あとでのどが渇きますが）
1時間、弱火で煮るのかなり根気がいりますし、腱鞘炎になりそう
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しかし、出来上がったお鍋いっぱいの梅味噌を見た夫曰く「だれが食べるの？」って
そう言われればこんなにいっぱいできて困ってるのは私も同じ。
チコちゃん「じゃーなんでこんなに作ったの？」
私 「梅があったから」
<梅のはちみつ漬け＞
今年初挑戦です。いまの子どもって従来の酸っぱい梅は食べないのよね。困りましたが・・・
ということで、今年はこれに挑戦してみました。1キロだけです
<梅シロップ＞
今月初めに作った「梅シロップ」、そろそろいいかなと梅を出して、シロップを煮て氷砂糖を溶かして出来上がり
(･∀･)ｳﾝ!! 色もきれいだし、氷を入れて炭酸で割ると・・・美味～！！
今朝からの梅味噌つくりで、台所の上が夫の部屋なので「甘酸っぱいのがまともに来たよ」と慌てて降りてきた
換気扇を目いっぱい回してたからねー。夫は甘酸っぱいのは苦手なんです。だから梅味噌は・・・食べません(>_<)
今日は一日梅と格闘でした。しかしまだ「梅干し」用梅が目の前にあります
あぁ・・・今夜は梅の夢見そうだなー
＜先日のキャップの再顛末＞
私が何度も多摩川へ行き、なくなったキャップを探しそしてネットでもないことがわかり
見かねた夫がオークションんで探してくれた。気が付けば探した後に落札決定。ありがとうありがとう！
私が「これで今度なくしても大丈夫だね」っていうと、夫曰く「それはないだろう」って
そうだよねー
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Hiroshiの画像は「ハクセキレイ」
オケラを採ったものの、食べるの苦戦してましたが・・・
固いところちょっと残しました。お行儀悪いですが・・・
