ラーメン二郎横浜関内店 もつ鍋(笑)

有言実行

冷凍してあった　関内のスープで

モツ鍋　やるべぇ～

と

まずは

横浜の下町の精肉店　で

モツ鍋用の小腸を　買っておいたのを

解凍して

材料　は　こんな　感じ



で　もつは

小麦粉　で　モミもみして

洗い流せば

いい　もつ　ですなぁ～



あとは　ヤサイ系　を

ぶった切って



もつ　を　湯掻いて

臭みを　取り



スープ　を　湯煎したら



鍋に　入れるだけ～



ヤバくない?

カロリー　(笑)

もち

ビール　は　欠かせません



で　グツグツ　煮れば

出来上がり



まずは　スープ

なんじゃこりゃの

超バリ旨!!!

ご機嫌なスープですよ

これ!



スーパー旨い

もつ鍋ですね!

麺　とっておけば

もっと　楽しめたんだけどなぁ～

まぁ　でも　ちゃんぽん　の　麺　が

あるので

鍋に入れれば



本格的な

締めとなりました



これは　皆さん

是非　やって欲しいね～

だけどね

アブラ　ギトギトよん～



モツは横浜橋商店街　の　先で売ってます

持ち帰りのラーメン

買ったら　寄ってみてね～

しかし　旨かった!!