40年以上も毎年訪れていたのだけど,昨年一昨年は自粛しました。
そして今年,二年ぶりに来てみました。
なんだか今年の軽井沢は涼しく感じます。
いかに東京が暑いということでしょうか。
まだお盆前なので昨日はゆったりとお食事を楽しむことができました。
音羽の森ホテルのレストラン「桂姫」
信州サーモンのマリネから。涼しげですね。
鹿肉のロースト
癖がなくてさっぱりした味で,ブルーベリーソースがよく合います。
真鯛のポアレ
デザート
さらにおまけのお菓子とコーヒーが付きます。
軽井沢に来ても特に何もしないのですが,今年は「軽井沢チョコレートファクトリー」というところに行ってみました。
ガラスの向こうのファクトリーも見学できます。
これってどこかを思い出しませんか?ハワイ島の・・・。
規模はかなり違いますけど。
明日から女子プロゴルフの『NEC軽井沢72ゴルフトーナメント』が開催されますね。
お盆と重なってにぎやかになることでしょう。
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