うどんやラーメンなどの食べ歩きと旅のブログ2

国内・海外問わず旅が好きです。以前のブログが、無料容量限界に達したのでその続きです。

鍋焼きうどん「金ちゃん鍋焼きうどんきつね」徳島製粉(株)徳島県徳島市

2024年07月01日 | うどん・らーめん

 金ちゃんヌードルといえば、徳島製粉が製造・販売する有名なラーメンです。その金ちゃんの鍋焼きうどんが売っていたので1個お買い上げ。

 アルミ鍋を加熱するので、安全の為に注意書きが書かれています。注意を守らないと、鍋を破損したりする恐れがあります。

 きつねうどんなので、お揚げが入ってます。

 熱湯投入後に麺等を入れます。2分煮込んだ後に粉末スープを投入し、さらに1分間煮込みます。

 たまごを入れる場合は、火を止めた後に入れるようにと、細かく指示されています。

 麺は長期保存ができるように、生麺が真空パックさけています。パック麺なので、コシがどうのこうのとかはありませんが、生麺なので普通のカップうどんよりは当然うどんっぽいです。タマゴを投入することによって、美味しさアップです。出汁うまい。

 アルミ鍋は再利用禁止。なんかもったいないが、何に使えるかというと使えんな。