緊急事態宣言は引き続きということでまだまだ油断できませんが、
大阪府の感染者数も減って来ており、少し見通しが明るくなったように思えます。
でもこの陽気に誘われないように、人込みは避けて、ですね。
家での毎日の食事、買い物も作るのも大変です。
お昼ぐらい手を抜いて、でもカップラーメンはもう飽きちゃったし。
そんな時にお薦めなのが、TVで紹介されてたカップヌードルチャーハン♪
以外と美味しいです。
子どもと一緒に楽しく作れて、何よりも手軽なのが良い。
材料:お好きなカップヌードル1個
ご飯軽く2杯くらい、あと卵とかネギとかは好みで
カップから取り出してジップロックに入れる
粉々につぶす
カップに戻し、ひたひたの水を入れる
ご飯と一緒に炒めて
出来上がり