金曜祝日で、実質週末になった木曜日

チーフさんのお店に行ってました

実はホワイトデーにスィーツのシェフさんからお菓子を貰った時











なんて会話がありまして

なんかチーフさんには言いたい放題なんですよね

なんでだろ

いつものBarのバーテンダーさんにも言うけど
ここまでワガママは言ってないような

そんなわけで、御返しをくれることになって

行ったら、美味しいマドレーヌとフィナンシェの詰め合わせをくれて

その場でパクパク

香るバターがめちゃ美味しい~



おまけにパイ生地のエスカルゴも貰って、やっぱりパクパク

軽くてサクサクで、これも美味しい

あ~、でもやっぱフィナンシェ

最高、美味しい



すっかりご機嫌になって、最初はアビエーション

次に可愛いボトルネックのローズのお酒を仕入れたというお話だったので
ローズのカクテル

乙女なローズとはまた違う味わいのピンクなカクテルでした

残り香がとてもローズ

ちょっと強すぎるくらいなローズ香でした

それから早速、プリマスジンを度数が高いので(57度)ハーフでお願いして。
スッキリ、キリッとした切れ味・・・では全然なくて
優しい舌ざわりから始まって最後にジンっぽい味が残って。
でもって最初から最後まで均一に香草の味が口の中で香る感じ

変わっていかないから、安心して飲める味でした

そのままでも結構、好きかも

そして最後は「 グラッパを飲むの

出してもらったのが、香るグラッパ


美・味・しぃ~~~





マスカットより「白い」ブドウなめっちゃフルーティな香り

甘い茶葉っぽい味わいに、残り香が・・・
口の中いっぱい、最初より濃ゆいフルーティな香り

そしてノドには、小さな丸い太陽みたいな熱さ

やーん、マジ、香るグラッパだよー



最初ハーフで頂いたんだけど、その場で「 もっと飲む


勧めてもらって、即効、お代わりしたのって初めて

最後にきたすっごい幸せ

そのあとには、もうなにも飲む気になれず、ここで撤収

イイお酒に会えた凄くイイ夜でした


