昨日はプチ残業後の金曜日だったんですが、久しぶりにチーフさんトコに行ってました

金曜日だし、もう混み合ってるかなぁ

なぜかお店の前に「準備中」の札が

気にせず(!?)ドアを開けたら、バッチリオープン状態なのに、チーフさんはいない・・・



お店の中だったけど、お店に電話しよーとして(笑)番号探してたら、チーフさん登場

準備中の札は、ひっくり返すの忘れてたそうで

(ひっくり返すとオープンって書いてあります)

・・・や、認識以上にお客さん、帰ってると思うんですけど

・・・金曜の20時過ぎで誰も居ないってないじゃん

そんなこんなで、この日もカウンター、一番乗りになりました

最初はいつものアビエーション

ゆかさんのコメントにも書いたけど、今週は調子イイ波が来てて

二日酔いの翌日だったけど、バッチリ美味しく頂きました



それから初めてのキャプテンモルガンにチャレンジ

いつもはプライベートストックを飲むんだけど、なかなか手に入らないそうで
先日、いつものバーでもないって言われちゃったんで・・・
普通のキャプテンモルガンです

プライベートストックより癖が薄くて柔らかい感じ

甘~いラム、唯一、私がロックを頼むお酒です

丸い氷が恋しくなるとオーダーします

それから「エレガントな女性そのもののカクテル」って
また妙なオーダーをお願いしてみたんだけど・・・
出してくれたのは、なぜかコスモポリタン(ジンベース)



ベースをエキュベルジンにして下さったところがエレガント?なんでしょうか

コスモポリタンって、ホント、名前にぴったりな感じのカクテルなんですよね

なんて言うか・・・
バイリンガルで、やりたいことがあったら国境もなにも関係なく
(気負わず、意識せず、ごく普通のものとして)飛び回れるような・・・
そんなボーダーレスを感じるカクテルです

エレガントとどこが結びつくのか、正直、よくわかんないけど

きっとチーフさんが今、求めてるエレガントが、そんな女性像なんでしょーね

それから最後にゴク甘のバターショッツを頂いて〆

暑い季節には絶対飲めないアマアマの濃ゆ~いミルク系カクテル

大好きなスィーツカクテルです



この日は、お隣にタイのフルーツをよく取り扱いされてるというお客さんがみえて

フルーツのお話をちょこっと聞いてたんだけど・・・
気になったのは、会話の内容より、飲んでらっしゃったお酒の方で

お店に見えてすぐ、「バルカンから」ってロックスタイルでオーダーされたんですね

バルカン、80度のウォッカで

それをスピリタスみたくシャレで飲むんじゃなくて・・・
塩やライムで味を調えながら、「美味しく」飲んでらっしゃって

そんな度数の高いお酒を初っ端に飲むお客さん、初めてだったんでびっくり

聞いたら、最初じゃないと飲めなくなるんだそうで。
それも、調子がいい時じゃないと無理なんだそうです。
本気で好きで、飲める時はこれがいいっていうのが伝わってきて、とても感じのイイ方でした

こーゆーの、嬉しいですよね、酒飲み的に



バルカンの次のオーダーが気になるところでしたけど
私はスィーツ終了だったんで、このへんで退散

面白くて楽しい



