切ったら泣かすよ

好きになるってムツカシイ

出禁!!?

2011年02月25日 | お酒

先日、友達と飲みに行ったベイダーのお店、また行ってきました

や、先日も楽しかったんですが・・・喋り足らなくて

実は先日、友達にお店の地図をしらせようと思って
そのお店をネット検索してたんですね
そしたら、いわゆる「お店検索サイト」に場所とか地図とか載ってて
お店に行った方のコメントとかも書いてあったから、何気に見てたら・・・

 寡黙なマスター
 友達になるタイプではない

・・・だ、黙ってるトコ、見たことないぞ

気になったので、マスターに聞いてみたら

 僕、お喋りじゃないですか
 それ見た時、(これから)どーしようって思いましたよ

寡黙をガッツリ期待してくるお客様ばっかだったら
それもそれで、凄いお店だと思うけど

この日も最初はギムレット
甘めで、甘めで、って言ったら苦笑いされました

次は、まだまだハマリ中の「赤いカクテル」をオーダー
これもまた、甘めでってお願いしたら・・・

 前にも言ったじゃないですか
 甘いのが飲みたかったら別のお店に行ってください
 ヤ・だ

そんなことを言いつつ、出してくれたのはネグローニ
チンザノ、カンパリ、プラス、ジン
なんて言うか、甘さも苦みもめっさ濃い

 うっ
 残してもいいですよ
 もうヒトクチ、飲む

そう、なんて言うか
香りから始まって、舌に乗る味、そして飲んだ後に残る後味。
すごーく甘いのから始まって、最後はすごーく苦いのが残る

 次のヒトクチが誘われない後味~~~

・・・フタクチでサヨナラすることに

次に出してくれたのは、白いアマレット
クリームみたいに真っ白で、でも野生っぽい甘さのカクテル
ちょっと癖のある甘みだけど、とっても美味しかった
マスターの甘みって、ちょっと変わってるかも

その辺で、別のお客様が見えたので、〆のテキーラ

 次に来た時は、マティーニを飲みますね
 私の、探しモノなの

以前、3カ月ほど探しまわってた、「朝の白い食卓が似合うマティーニ」
そのコンセプトを説明してたら、乗り気になってくれたマスター

 少し時間がかかりますね
 え  いつまで待てばいいの
 一か月は貰いたいですね
 その間、来るなってこと
 まぁ、そうですね

・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・

・・・・・出禁になっちゃった


そんなわけで


春が来るまで面白いマスターとお喋りできなくなっちゃった でした