マヨ★ハンバーグ

自宅待機まであと２日になった３月末
会社の帰りに本屋さんに寄ったら、目につくのは「お弁当」「初めての料理」
４月に新しく学生・社会人・一人暮らしになる人をターゲットにした本たち

あ、「ふたり暮らし」って本もありました
春は結婚・同棲も始まる季節なのかな

「ひとり暮らし」も「ふたり暮らし」も全然関係ないんですが （ ）
少量食材レシピというのが気になって、パラパラ見てたら、目についたのが

　簡単ハンバーグ　　（ 　ハンバーグ好き ）

材料はひき肉と玉ねぎと・・・なんとマヨネーズ
つなぎの代わりにマヨネーズを使うので、パン粉とか要らないの
味付けは塩・胡椒だけで、マヨネーズがちゃっかり隠し味になるという

早速、ひき肉を買って帰って作ってみたら、意外と美味しい
柔らかくてふんわりした感じの出来上がりになりましたよ～
肉の臭いが気になる方なんで、ちょっとニンニク入れちゃいましたが

でも、焼くとマヨの脂分ってどうなるのかな
閉じ込められてカロリーそのまま

ちょっと気になるトコですが・・・お試ししてみて下さいマセ