香るグラッパ

金曜祝日で、実質週末になった木曜日
チーフさんのお店に行ってました

実はホワイトデーにスィーツのシェフさんからお菓子を貰った時

　チーフさんもなんかちょーだい
　えー
　考えてないなら申し訳ないからいいです
　今日の飲み代タダとか
　そんなのツマンナイ
　選んでくれるモノじゃないならイラナイ
　申し訳ないって言う割に言いますね

なんて会話がありまして

なんかチーフさんには言いたい放題なんですよね
なんでだろ
いつものBarのバーテンダーさんにも言うけど
ここまでワガママは言ってないような

そんなわけで、御返しをくれることになって

行ったら、美味しいマドレーヌとフィナンシェの詰め合わせをくれて
その場でパクパク
香るバターがめちゃ美味しい～
おまけにパイ生地のエスカルゴも貰って、やっぱりパクパク
軽くてサクサクで、これも美味しい
あ～、でもやっぱフィナンシェ
最高、美味しい

すっかりご機嫌になって、最初はアビエーション
次に可愛いボトルネックのローズのお酒を仕入れたというお話だったので
ローズのカクテル
乙女なローズとはまた違う味わいのピンクなカクテルでした
残り香がとてもローズ
ちょっと強すぎるくらいなローズ香でした

それから早速、プリマスジンを度数が高いので（57度）ハーフでお願いして。
スッキリ、キリッとした切れ味・・・では全然なくて
優しい舌ざわりから始まって最後にジンっぽい味が残って。
でもって最初から最後まで均一に香草の味が口の中で香る感じ
変わっていかないから、安心して飲める味でした
そのままでも結構、好きかも

そして最後は「 グラッパを飲むの 」「荒くっていい」って言ってて・・・
出してもらったのが、香るグラッパ





美・味・しぃ～～～

マスカットより「白い」ブドウなめっちゃフルーティな香り
甘い茶葉っぽい味わいに、残り香が・・・
口の中いっぱい、最初より濃ゆいフルーティな香り
そしてノドには、小さな丸い太陽みたいな熱さ

やーん、マジ、香るグラッパだよー

最初ハーフで頂いたんだけど、その場で「 もっと飲む 」ってお代わり要求
勧めてもらって、即効、お代わりしたのって初めて

最後にきたすっごい幸せ
そのあとには、もうなにも飲む気になれず、ここで撤収

イイお酒に会えた凄くイイ夜でした