お刺身と豚しゃぶ

お休みの日曜日、早速貰った塩柚子ポン酢を試したくて
豚しゃぶを食べました

や、実は土曜日、貰って帰った日に深夜スーパーで鯛のお刺身を買って
試食してたんですけどね
脂っけの多いお魚にぴったり
ワサビもちょっとつけてお醤油もちょっとたらして。
マジ、美味しかった

で、空けた日曜日、豚しゃぶが食べたくて

　　今日は豚しゃぶ、どーかな～
　それじゃ豚肉買いに行くわよ～

食べ物に関しての、ハハのノリの良さは天下一品
いわく、「毎回作んなきゃいけないから、いつ作っても一緒」 なんだそうで

でもって、スーパーの開店すぐに買い物に行くことに
でもって、私的には夜ごはんのつもりだったんだけど
思い切りお昼に食べることになって

白菜の白い部分とシイタケはフライングで下煮
今回は昆布入れてちょっぴり白醤油入れてみました
それから、ネギとかえのきとかも用意して・・・
携帯コンロを持ち出して、セッティング

くっ

塩柚子ポン酢、さっぱりして酸っぱすぎもしなくてばっちり
胡麻だれも好きなんだけど・・・
ちょっと重いから、途中で気分悪くなってくるんだよね
塩柚子ポン酢なら、いくらでも食べれます

肉 が

そんな感じで大成功なしゃぶでした