おひとりさま

昨日は、お引越しのため、久しぶりに定時で帰れた
なのに、こんな日に限って、 を忘れた

だ・だれとも連絡取れない

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そんなわけで

ホント、久～しぶりにひとりで飲みに行くことにしました

適度に残業が続くとき（終電までじゃないとき）は、集まって飲む時間もないから
よく、おひとり様してたのですが、最近はしてなかったんですよね。
たっぷり時間があれば誰かと に行ってたし。
でも、私は基本、甘い が好き。
居酒屋料理も日本酒もモチロン、大好きだけど、美味しい が一番好き

それで、帰りに行き着けのBarに寄ったら、なんと一番乗りだった
早い時間とはいえ、金曜の夜だよ！？
もう１９時過ぎてるよ！？
どーしちゃったんだ！？

聞いたら、飲食店は２月、ヒマなんだそうで

年末年始と飲んだり食べたりする機会が多いから、
気分的にもお財布的にも、２月は遊びまわる？人が少なくなるらしい。
でも、２月には、バレンタインがある。
おしゃれなBarだし、カップルとか女性客とか来るんじゃないかなぁ？と
聞いたら・・・意外と、来なかったらしい。
週末ならまた違ったかもしれないけど、週中だったもんね

先週、会社の揉め事があったせいで、ウチの会社の事務のコと
会社近くのBarで飲みながら、↑の話をしてたってことを話したら、
僕たちはヒマしてたのにー・・・と言われてしまいました

でもなかなかねぇ。
バーテンさんたち、カッコイイし、内部のそんなごちゃごちゃした話、
聞かれたくないもんねー

・・・ってことは言えませんでしたが
（ 飲む側も少しはリップサービスしろって話よね ）

昨日は、 の を飲ませてもらいました
客数が少ない時期なので、あまり を入荷してなくて、
しかもフレッシュイチゴは、痛みが早いから・・・

「僕たちがツマミ食いしちゃった」

ええーーーーーっ
いちごーーーーっ

号泣？してたら、フリージングしてあった最後の一杯分の で
を作ってくれました
フレッシュイチゴじゃないから、そのままじゃ出せないということで、
フローズンになって登場。
でも氷はほとんど使ってなくて、濃厚なジュレのようでした

うまうま

お引越し

今日は客先でお引越しがあった

お引越しといっても、同じ建物内でフロアを移動するだけ
なのに梱包して、休日に業者さんが移動させる
最近、こんな形態のお引越しが普通になってます。

メーカーさんはお金持ちだなぁ・・・
自分で運ぶから、バイト代欲しいな

今は社員さんと派遣さんは同じフロアにいるんだけど、
今度から、派遣さんだけ別フロアに移動して・・・
社員さんのいるフロアには入れなくなります。

今は聞きたいこととかあると、席まで行って話すだけですむけど、
今後は、チャットみたいなので連絡することになるみたい。
仕事上、もちろん、やりにくくなるけど・・・
それより、顔あわせることが少なくなる方がいやだなぁ。

なんだか、とても寂しくなります

そんなお引越し作業で、いつも忙しい社員さんたちが
大きな荷物とかの担当をしてました。
ここの客先の社員さんは、会議とか打ち合わせとか研修とか雑務とかが多いです。
めちゃくちゃ忙しいなか、嫌な顔もグチも言わずに、マイナス思考しないで
サクサクこなしていくとこがすごい

なんでこんなに前向きなんだろー

すごいというか・・・もう、素晴らしいぞ

哀歌（エレジー）

映画「愛の流刑地」の主題歌、平井堅の哀歌（エレジー）。
最近、なんだか気になってしょーがないです

　その手で　その手で　私を汚して
　なんども　なんども　私を壊して
　いつか滅び逝く　このカラダならば
　蝕まれたい　あなたの愛で

なんか、すごいなぁ ・・・
蝕まれるのも、蝕むのも、ねぇ？すごいや。

私が気になったのは、最初の方の歌詞なんだけど・・・

何度も壊すのと、壊されるの、選ぶならどっち選びます？？




P.S.　やっと、ギリチョコたちのラッピングが終わった
　　　　眠いよ・・・

バレンタイン準備

三連休の最終日の今日は・・・バレンタイン用のチョコ類を作ってました
平日は多分、作ってる時間ないだろうし
明後日だから、まぁ、今日作っても大丈夫かな？と

作ったのは、トリュフと焼きチョコ
画像を載せようかと思ったけど・・・
自分が食べるものじゃないので、余った家用の分を載せますね
生クリームを一切使わず、固まるギリギリくらいまでクリームリキュールを混ぜる、
お酒の濃ゆ～いトリュフです 　コレ↓で、40～50コくらいできます。

材料はたったコレだけ♪ 　　チョコ300g、ベイリーズ200ml、粉砂糖、ココア 　作り方もいたって簡単♪ 　　①　チョコを刻む 　　②　溶けたらベイリーズを混ぜる 　　③　冷蔵庫で１時間ほど冷やす 　　④　直径2～3cmくらいに丸める 　　⑤　粉砂糖、ココアをかけて転がす

焼きチョコは、味見するだけの材料の余裕がなかったので画像はナシで
大丈夫なのか、イマイチ心配ですが

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　　材料　（小さ目アルミカップ８個分）　
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　　チョコレート 100g、ココア 15g、バター 30g、卵黄 1個、卵白 2個、
　　砂糖 10g、牛乳 30ml

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　　作り方　
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　　①　チョコレートを刻む
　　②　チョコレートと千切ったバターを湯煎にかけて溶かす
　　③　溶かしてるスキに、卵白＋砂糖を角が立つまで泡立てる
　　④　②に卵黄、牛乳、ココアパウダーを順に混ぜる
　　⑤　このへんでオーブンを170度に予熱する
　　⑥　④に③を半分くらい混ぜ、なめらかにする
　　⑦　残りの半分をざっくりと混ぜる
　　⑧　アルミのカップに入れて表面を平らにする
　　⑨　170度で20分焼き、オーブンの中で10分、放置する
　　⑩　オーブンから取り出し、常温で冷ます
　　⑪　完全に冷めたら、粉砂糖をふる

量が少ないので、1時間くらいで作れたかな？　（ ⑧までで ）
味見してないんで、味の保障はないんですけどね・・・

揉め事

今日は、早く上がって、ウチの会社の事務のコと に行った

会社間の揉め事があって、３末に契約終了が難しそうって話が出てたので
ウチの会社の意向の確認がメインの話

話の流れは、こう↓

①ウチの会社は今すぐにでも某営業さんとの縁を切りたい
②私がそれを某営業さんにぶっちゃけてしまった （も少し柔らかだけど）
③会社としては①は隠して穏便に話を進めたかった
④結論としてウチの会社は「本人が強く辞めたがってる」路線で話を進める

強く辞めたがってるわけじゃないけど

①忙しいのに体調崩して、迷惑をかけながら続けるのはキツイ。
②回りにその分、負担がかかる。イイ人たちだから、心苦しい。
③正直、自分の体調も不安だ。
④結論としてもっとバリバリ働く人に変わった方がいいだろう。

私の気持ちはこんな感じ

「本人が強く辞めたがってる」路線でいかれたら、思い切り誤解されそうだけど
それが会社の方針なら、ちが～うって弁解することは、できないんだろうなぁ

ホント、いいひとたちだから、裏切るみたいで、イヤなんだけど
オトナだからしょーがないのか ・・・