月曜日、2週間ぶりくらいに、いつものBarに行ってました

なんかホント久し振りな感じで、ちょっとドキドキ

この日は早目な時間だったけど、もうマスターがみえて。
軽めのギムレットをお願いしたら・・・
苦手なタンカレーのNo10をベースに使うというお話で

シャープ過ぎて、ストレートでは全くダメなNo10

大丈夫かな・・・って心配だったんだけど・・・


カクテルにするとNo10らしさがあまりなくなるそうで。
軽くしてもらったから尚更、そうなってるみたいで。
でも、ちゃんと居るの

苦手だからわかる

ちょっと引いてるNo10、好きかも



それからは、バーボン、ジュエル、青のラジェと調子良く飲んでました

途中から、近くの席に、前、闘って負けたお客さんがみえて

顔、忘れない人なのだそうで、私のことも覚えてみえました





開口一発、そんな会話でした

暫くお話をして、この日は〆

最後に、マスターの2軒目のお店が翌日1周年なので
その日に出す予定だというカクテルを飲ませてもらいました

軽くて滑らかでしっかりカシスだけど酸っぱくないカクテル

もうちょっと冷たいのがイイ~とか出してもらったくせに言っちゃったけど

だって、味、美味しいんだもん

同じでも絶対、もっと「美味しく」なるハズだもん


もったいないもん


