ブリ

息子は、今YouTubeで魚のおろし方を見ては
自分で魚をさばきたいと言っているので
じぃと一緒にニジマスをさばいたりしていました
今回は、ぶり1本角上で買って来てくれて
3枚おろしにして、お刺身としゃぶしゃぶ用にしていました
とても美味しいそうです