陣馬の恵

陣馬山麓から徒然記

新じゃが

2021-06-15 06:34:07 | 日記

3月にお義母さんの畑に植えたじゃがいも
植えるより収穫する方が大変なのでお手伝いするはずが
出来ず・・・3日間かけて、お義母さんが収穫しました
10キロのお米が入っていた箱に、新じゃががいっぱい
これでも、3軒にお裾分けしました。
新聞紙に包んで涼しい所におけば、芽が出ず長持ちします
大きいじゃがいもは蒸かして、じゃがバターで食べました
ホクホクで美味しかったです

コメント
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