ヒラメのエンガワが美味しそうで、購入しました
じぃに「生魚を食べるときは、アニサキスに気をつけろ」と
昔から言われたので、一応確認したら
アニサキスがいました
パッと見で、2匹発見
ということは
見えない所にもいるはずなので、食べるのをやめました
お店にアニサキス注意が貼られていたそうですが
まったく気が付かず、商品にも記載されていないので
分からずに食べてしまう人もいるはず・・・
「アニサキス出来る限り取り除いているんですけどね～」と
お店の方に言われましたが、
いやいや、すぐに見つけられる場所にいるんだから
きっと取り除いていないでしょ
今後は、自分で刺身用の魚を買うのはやめます
子供もいるし、怖くて食べられません
