サラダチキン

元飛び込み日本代表の馬淵さんが、テレビで
サラダチキンを作っていて、簡単だし美味しいそうなので
その日の晩に作ってみました
胸肉を1センチぐらいの厚さに切って、ジップロックに
入れ、ごま油と塩を入れて揉み混み、肉が重ならないように
ジップロックの中で並べ、沸騰させた鍋に入れ
20分待つだけ
それをキュウリと食べられるラー油と和えるだけ
美味しかったです