ワラビご飯

山菜採りで収穫したワラビを醤油漬けにして分けてくれました
道志で採れるワラビは太いですが、今回は道志ではないので
細いワラビです。このワラビを短めに切って
炊きたてのごはんに混ぜ、少し醤油をたらし少し保温で蒸して
完成ワラビの香りがふらっとして、とても美味しかったです