なす料理

なすをたくさん頂いたので、素揚げにして
南蛮漬けと甘じょっぱいタレの2種類作りました
どちらも美味しかったです
今日は、ネットで美味しいそうな料理を見つけた
鶏むね肉・なす・トマトの彩り野菜の香味だれを
作ろと思います