梅干し

主人が作った梅干しが完成しました
赤しそをいれ3週間漬けた後、3日干した梅干しです。
私は、まだ食べていませんが
主人と息子は食べ、美味しかったようです
来年は、4キロ漬けるとすでに意気込んでいます(笑)