コストコ 牛すじ

コストコで牛すじが買えたので
さっそく、味噌煮込みを作りました
今まで牛すじを使う料理は時間もかかるし
圧力鍋もないし、作ったことがなく
出来たものを親や姉に貰っていました
今回は、買ってしまったので下処理から煮込みまで
やってみました時間はかかりましたが、美味しくできました